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鸳鸯毛巾蛋糕的做法
作者:佚名 来源:不详 点击数: 更新时间:2007-5-25
出鸳鸯面糊带,放进烤箱上层用180度烤约8~10分钟即可 3、取出倒扣出模,撕去底纸,底面朝上放凉架待凉3~4分钟 4、稍摊凉后用刀切去不整齐的外边,靠自己的一端稍斜切,底部垫上保鲜纸或白纸,蛋糕表皮朝上 5、均匀涂上忌廉,提起保鲜纸将蛋糕连纸卷起,固定数分钟,去掉纸切片即可-
·营养价值:
鸡蛋 - 1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】 面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 【所有面粉菜谱】
·所属菜系:
美味糕点 - 【所有美味糕点】
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匙(或柠檬汁、白醋几滴)、忌廉半碗(已打发)-
·操 作:
1、把蛋糕面糊分成两分,一份加入可可粉拌匀,一份为原味 2、烤盘垫纸,用裱花袋(或用勺子)挤
·配 料:
鸡蛋2只、低筋面粉65克、发粉2/3小匙(或自发粉65克)、可可粉1匙、糖5匙、色拉油2匙、牛奶3匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙
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